Les meilleures sorbetières en 2023

Il n’y a rien de mieux qu’un bol de crème glacée par une chaude journée d’été, mais qui dit que la crème glacée n’est réservée qu’aux mois les plus chauds ? Lorsque vous avez votre propre sorbetière à la maison, n’importe quel jour de l’année peut être le jour de la crème glacée.

Bien sûr, il ne s’agit pas seulement de faire sa propre glace, mais aussi d’avoir un plus grand contrôle sur les ingrédients. Peut-être êtes-vous végétalien et avez-vous du mal à trouver des glaces adaptées aux végétaliens ou préférez-vous les sorbets aux fruits. L’utilisation d’une sorbetière vous permet de mélanger vos garnitures préférées et des ingrédients plus sains.

Alors, offrez-vous l’une des meilleures sorbetières disponibles à l’achat aujourd’hui.

Nos sorbetières préférées de 2023

Sorbetière Breville Smart Scoop

Meilleur résultat global

Le roi des friandises glacées

Vous feriez mieux de demander ce que la sorbetière Smart Scoop de Breville ne peut pas faire. Si vous aimez expérimenter, vous adorerez le fait qu’elle puisse transformer du sorbet, du yogourt glacé, du gelato et de la crème glacée.

Avantages

• Fonctionnement automatique
• 12 niveaux de dureté
• Garde le contenu au frais jusqu’à 3 heures
• Pas besoin de congeler le bol au préalable

Cons

• C’est un appareil lourd
• Il est excessif si vous ne mangez pas souvent de friandises congelées.

500 $ chez Amazon

500 $ chez Walmart

Si vous adorez les friandises glacées, du sorbet à la crème glacée dure, la sorbetière Smart Scoop de Breville est le summum de la performance. Non seulement elle permet de préparer une grande quantité de crème glacée en une seule fois, mais elle est dotée de fonctions de qualité qui simplifient tout le processus.

La sorbetière Smart Scoop de Breville offre 12 réglages de dureté, ce qui vous permet de servir des friandises glacées aussi molles ou aussi dures que vous le souhaitez. L’option de maintien au frais, qui permet de conserver la crème glacée au frais pendant trois heures, est tout aussi utile. Si, par exemple, vous recevez des invités, vous pouvez régler et oublier pendant que vous préparez et la crème glacée sera parfaite.

L’aspect le plus exceptionnel de la sorbetière Smart Scoop de Breville est sa facilité d’utilisation et d’entretien. Les boutons sont clairement identifiés et l’absence de fissures signifie que le nettoyage est un jeu d’enfant et que vous ne vous retrouverez pas avec des produits laitiers congelés à l’intérieur de l’appareil électronique. Même le couvercle se détache facilement, ce qui vous permet d’accéder rapidement au seau situé à l’intérieur de l’appareil si vous avez besoin d’y verser plus d’ingrédients.

Sorbetière Cuisinart Cool Creations

La plus efficace

Compact et puissant

$104 $225 Economisez
$121

La sorbetière Cool Creations de Cuisinart est l’une des façons les plus rapides de préparer vos gâteries glacées préférées. Elle est facile à utiliser, à nettoyer et à ranger grâce à son format compact.

Avantages

• Il faut 20 minutes pour préparer des friandises glacées
• Tasse à mesurer intégrée
• Compact et facile à ranger
• Capacité de 2 pintes

Cons

• Le bol doit être placé au congélateur pendant 24 heures avant d’être utilisé.

225 $ chez Amazon

140 $ chez Walmart

Vous ne préparez peut-être pas des gâteries glacées tous les soirs, mais assez souvent pour que cela fasse partie de votre vie. Avec la sorbetière Cool Creations de Cuisinart, vous avez le contrôle sur ce que vous préparez, qu’il s’agisse de crème glacée, de sorbet ou de gelato.

Tout d’abord, la sorbetière Cuisinart Cool Creations est incroyablement facile à utiliser. Le bouton de démarrage et d’arrêt se trouve à l’avant de l’appareil, de même que les préréglages pour la crème glacée, le gelato et le sorbet. Quel que soit le réglage utilisé, la petite sorbetière ne prend que 20 minutes pour préparer la friandise glacée de votre choix.

L’ajout le plus important à la sorbetière Cuisinart Cool Creations est ce que vous trouverez sur le dessus. Lorsque vous préparez vos friandises glacées, il y a une tasse à mesurer que vous pouvez retirer du dessus pour ajouter rapidement des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat ou des fruits.

DASH Ma Pinte

Le plus abordable

Format personnel et portatif

Le choix idéal pour ceux qui ne mangent pas souvent de friandises congelées, mais qui veulent tout de même avoir la possibilité de le faire. Le DASH My Pint est opérationnel en une minute seulement.

Avantages

• Fait juste assez pour au moins deux personnes
• Les desserts glacés ne sont ni trop durs, ni trop mous
• Fonctionne automatiquement ou manuellement
• Facile à installer et à stocker

Inconvénients

• Le bol doit être placé au congélateur 24 heures avant d’être utilisé.
• Pas de réglage de la dureté

46 $ chez Amazon

35 $ chez Walmart

Une grande machine à crème glacée qui occupe l’espace du comptoir n’est pas vraiment efficace, surtout si vous ne vous laissez pas tenter par de délicieux desserts glacés très souvent. Heureusement, le DASH My Pint vous permet de préparer rapidement votre propre portion lorsque vous avez inévitablement des fringales.

Mélanger votre propre crème glacée avec le DASH My Pint est aussi simple que possible. Vous fixez la spatule au couvercle, vous ajoutez vos ingrédients et vous appuyez sur le bouton d’alimentation. En 30 minutes environ, vous obtiendrez 1,6 tasse de votre dessert glacé préféré, ni trop mou, ni trop dur.

La meilleure partie du DASH My Pint n’est sans doute pas l’appareil, mais l’accès à une base de données de recettes en plus d’un livre de recettes physique. Il est très amusant de pouvoir s’éloigner de ses saveurs préférées, et les enfants en particulier apprécieront de pouvoir choisir parmi tant d’options.

Ninja CREAMi

Le plus polyvalent

Pourquoi s’arrêter à la crème glacée ?

$190 $230 Économiser
$40

Le Ninja CREAMi a beaucoup de potentiel grâce à sa façon unique de mélanger les ingrédients, sans oublier qu’il rend les friandises glacées plus saines. Il est également lavable au lave-vaisselle et facile à utiliser.

Avantages

• Capable de préparer des milkshakes, des smoothie bowls, etc.
• Nécessite très peu d’ingrédients pour fonctionner
• La transformation des ingrédients ne prend que quelques minutes
• Les pièces amovibles passent au lave-vaisselle

Cons

• Le bol doit être placé au congélateur 24 heures avant d’être utilisé.
• Bruyant pendant le fonctionnement

200 $ chez Amazon

259 $ chez Walmart

230 $ chez Best Buy

Le Ninja CREAMi est autant une machine à glace qu’un mixeur, utilisant ce que Ninja appelle la « technologie creamify » pour râper des couches d’ingrédients congelés avant de mélanger le tout pour obtenir une texture crémeuse et moelleuse. C’est grâce à cette méthode unique de mixage que vous pouvez créer des smoothies, des milkshakes et des smoothie bowls à ajouter à votre régime alimentaire.

Ce qui est encore plus impressionnant que sa méthode de mixage, c’est le peu d’ingrédients dont vous avez besoin pour préparer de délicieuses friandises glacées avec le Ninja CREAMi. Prenons l’exemple du sorbet : il suffit d’une boîte de fruits dans un jus de fruits et le tour est joué.

Avec le Ninja CREAMi, les avantages ne s’arrêtent pas là. L’interface est intuitive grâce à ses boutons préréglés, dont une option « re-spin » bien pratique pour mélanger une dernière fois les ingrédients si, par exemple, votre sorbet s’avère un peu friable. Pour couronner le tout, un livre de recettes est fourni à l’intérieur, avec une multitude de desserts à essayer.

Sorbetière automatique Whynter

Le meilleur pour les végétaliens

S’adapte à n’importe quelle base que vous versez

$246 $339 Économiser
$93

La sorbetière automatique Whynter est un véritable monstre lorsqu’il s’agit de baratter des bases alternatives. Son compresseur vous permet également de satisfaire vos envies à tout moment.

Avantages

• Gère parfaitement les bases alternatives (comme le lait de coco)
• Pas besoin de congeler le bol à l’avance
• La fonction de refroidissement maintient la friandise au froid
• Le bol de mélange et la lame de barattage sont sans BPA

Cons

• Bruyant pendant le fonctionnement
• Un peu encombrant

339 $ chez Amazon

247 $ chez Walmart

279 $ chez Newegg

Personne sur Terre ne veut attendre une glace ou planifier 24 heures à l’avance. En cas de fringale, la sorbetière automatique Whynter est conçue pour préparer une fournée de desserts glacés en un clin d’œil.

Plutôt que de congeler le bol de mixage un jour entier à l’avance, la sorbetière automatique Whynter est équipée d’un compresseur sous le capot. Vous pouvez ainsi démarrer la sorbetière à tout moment, sans avoir à vous y prendre à l’avance, ce qui est très pratique si vous avez des invités inattendus ou des fringales aléatoires.

S’il est une caractéristique qui distingue la sorbetière automatique Whynter, c’est bien la façon dont elle gère une grande variété de bases. Vous n’êtes pas limité au lait, mais la crème, la crème pâtissière et même les options végétaliennes, comme le lait de coco, sont incroyablement bien gérées.

Sorbetière automatique Hamilton Beach

Le meilleur pour les familles

Méthode traditionnelle avec une touche de modernité

Quand vous voulez de la crème glacée à l’ancienne, mais sans les inconvénients. Au lieu de baratter du sel gemme et une base à la main, la sorbetière automatique Hamilton Beach le fait pour vous.

Avantages

• Donne 4 litres
• Une fournée entière prend 20 à 30 minutes
• Mélange traditionnel de crème glacée avec une touche de modernité
• Le manuel est complet, propose des conseils et des recettes

Cons

• Impossible d’ajouter des ingrédients en cours d’utilisation
• Bruyant pendant le fonctionnement

50 $ chez Amazon

50 $ chez Home Depot

87 $ chez Walmart

À l’époque, vos grands-parents utilisaient probablement une vieille baratte à sel et à glace pour faire de la crème glacée. C’était pénible à cause de la manivelle qu’il fallait utiliser, mais la récompense en valait la peine. Aujourd’hui, la technologie a rattrapé le temps perdu et a donné à cette vieille machine une touche de modernité grâce à la sorbetière automatique Hamilton Beach.

La manivelle a disparu, remplacée par des merveilles de la science moderne et de l’électricité. La sorbetière automatique Hamilton Beach ressemble à son prédécesseur, mais elle fonctionne maintenant de façon autonome, produisant 4 litres de crème glacée molle à la cuillère en seulement 20 à 30 minutes. Si la glace molle n’est pas votre style, vous pouvez toujours refroidir le seau à l’avance et obtenir une consistance beaucoup plus dure.

En plus d’offrir beaucoup de crème glacée, la sorbetière automatique Hamilton Beach est très utile grâce au manuel inclus. Vous y trouverez des conseils sur le fonctionnement de l’appareil, ainsi que 20 recettes délicieuses à essayer, des biscuits à la crème au sorbet aux fruits.

KitchenAid Ice Cream Maker Stand Mixer Attachement

Peu encombrant

Faites passer votre mixeur KitchenAid au niveau supérieur

Un excellent complément à un mixeur déjà très performant. L’accessoire pour mixeur à glace KitchenAid est l’option parfaite si vous n’aimez pas trop avoir un autre appareil sur votre comptoir.

Avantages

• Compatible avec les batteurs KitchenAid à cuve relevable et à tête inclinable
• Tous les éléments, sauf le bol, peuvent être lavés au lave-vaisselle (panier supérieur uniquement)
• Fonctionnement relativement silencieux
• La crème glacée est molle et se mange à la cuillère

Cons

• Le bol doit être placé au congélateur 24 heures avant d’être utilisé.
• Ne s’éteint pas automatiquement

$99 USD chez Amazon

121 $ chez Walmart

100 $ chez Best Buy

Si vous n’avez pas de place pour un autre appareil, mais que vous possédez un batteur KitchenAid, qu’est-ce qu’un accessoire de plus ? L’accessoire du batteur à glace KitchenAid n’est rien d’autre que le bol et le mécanisme lui-même.

Pour commencer, il vous suffit de fixer l’accessoire pour crème glacée KitchenAid à votre batteur et d’y verser vos ingrédients. Au bout de 30 minutes, vous obtiendrez 2 litres de glace à l’italienne qui se déguste immédiatement à la cuillère. Toutefois, si vous préférez une consistance beaucoup plus dure, vous pouvez simplement congeler le bol.

Une fois l’opération terminée, le nettoyage de l’accessoire Mixeur à glace KitchenAid est simple, car tous les éléments, à l’exception du bol, peuvent être lavés au lave-vaisselle. Pour le reste, il suffit d’un peu d’eau chaude et de savon. De plus, aucune des pièces n’est volumineuse, ce qui permet de les ranger facilement.

Trouver la meilleure sorbetière pour vous

Les sorbetières étant des appareils assez spécialisés, le choix d’une sorbetière polyvalente sera toujours le meilleur. La polyvalence à elle seule offre une valeur ajoutée considérable en raison de la diversité des friandises glacées que vous pouvez préparer, au-delà de la simple crème glacée.

En gardant cela à l’esprit, la sorbetière Smart Scoop de Breville arrive naturellement en tête. Sa myriade de réglages de dureté signifie que vous pouvez avoir un service doux un jour ou déposer quelques boules de crème glacée plus dure sur un cône. La possibilité de ne pas congeler le bol un jour à l’avance est également très utile en cas de fringale soudaine.

Bien sûr, la sorbetière Smart Scoop de Breville est destinée aux plus grands amateurs de desserts glacés. Si vous voulez juste une portion pour vous ou pour partager avec quelqu’un d’autre, le DASH My Pint est un choix facile. Elle tient dans la main, ne prend que quelques minutes à installer et à utiliser, et son prix est difficilement contestable.

Sorbetière Breville Smart Scoop

Meilleur résultat global

Le roi des friandises glacées

Vous feriez mieux de demander ce que la sorbetière Smart Scoop de Breville ne peut pas faire. Si vous aimez expérimenter, vous adorerez le fait qu’elle puisse transformer du sorbet, du yogourt glacé, du gelato et de la crème glacée.

Avantages

• Fonctionnement automatique
• 12 niveaux de dureté
• Conserve le contenu au frais jusqu’à 3 heures
• Pas besoin de congeler le bol au préalable

Cons

• C’est un appareil lourd
• Trop coûteux si vous ne mangez pas souvent de friandises congelées.

500 $ chez Amazon

500 $ chez Walmart