Andi Oliver a connu une spectaculaire « inversion des rôles » lorsqu’elle a emménagé chez sa fille Miquita, 38 ans, pour une période suivant une hystérectomie, admettant que ses problèmes de santé l’ont forcée à accepter qu’on s’occupe d’elle. La chef de 59 ans avait besoin d’un temps de récupération après l’opération, qui a eu lieu après la découverte de gros fibromes dans son utérus – et elle a tout révélé dans le dernier numéro de Women’s Health UK.
La star du Great British Menu a expliqué qu’être passive ne lui venait pas « naturellement », mais qu’elle avait dû s’adapter pour laisser sa fille jouer le rôle de maman.
« Je suis une personne énergique, mais après la chirurgie, je n’avais pas de réserves supplémentaires dans lesquelles puiser », a-t-elle déploré lors de l’interview.
« C’était une leçon de renoncement : il faut respecter le temps que prend la récupération et être patient ».
La chef de la télévision a également admis qu’elle avait dit félicitations à son corps pour avoir supporté une opération aussi traumatisante.
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Elle a commencé à s’inquiéter de sa santé lorsque, malgré le fait qu’elle faisait de l’exercice six fois par semaine et qu’elle avait un mode de vie et un régime alimentaire sains, elle se sentait toujours « mal ».
Après avoir passé une échographie pour vérifier que tout allait bien, un gynécologue a trouvé pas moins de 10 fibromes dans son utérus.
« Ils étaient si gros que j’avais l’impression d’être enceinte de cinq mois », s’est-elle exclamée.
Andi a ajouté : « J’ai depuis subi une hystérectomie complète. »
L’un des aspects les plus difficiles de son rétablissement après cette douloureuse intervention chirurgicale a été son incapacité à s’adonner à sa passion favorite : la cuisine.
Andi se souvient qu’il lui était strictement interdit de soulever quoi que ce soit de lourd, ce qui l’a privée de son « rythme habituel ».
Elle a également été momentanément incapable de visiter les marchés alimentaires à la recherche de ses grignotages préférés.
C’est une habitude à laquelle elle et sa célèbre amie Neneh Cherry se livraient souvent à l’époque où elles étaient des « parents célibataires fauchés ».
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Ils achetaient des produits de base, comme des sacs de pommes de terre, à des prix dérisoires sur leurs marchés préférés, et transformaient ensuite 15 £ en « repas pour plusieurs jours ».
Andi a rencontré pour la première fois Neneh, la fille du trompettiste de jazz Don Cherry, alors qu’elles étaient adolescentes – et Neneh a depuis mené une brillante carrière d’artiste solo.
A l’époque, Neneh faisait partie du groupe Rip, Rig and Panic avec le frère d’Andi, Sean – et puis il a foncé dans un lampadaire à Cambridge Circus.
Il s’est rétabli, mais est malheureusement décédé en 1990, à l’âge de 27 ans, des suites d’une anémie falciforme.
Le couple s’est rencontré à son chevet à l’hôpital de Middlesex et, malgré ce contexte improbable, ils sont restés copains de cœur depuis.
« C’était le coup de foudre », s’est souvenu Neneh plus tard dans The Independent, confiant : « C’était comme si on s’était toujours connus. En quelques minutes, nous étions… planifions de faire un disque ensemble. »
Andi a rejoint le groupe post-punk Rip, Rig and Panic également – et a également tâté de Kalimba, un groupe d’inspiration africaine.
Cependant, elle a plus tard réalisé sa passion pour la cuisine à l’écran – et en 2007, le duo s’est même réuni pour une série de six épisodes de cuisine sur BBC 2, intitulée Andi and Neneh Dish It Up.
Andi a récemment pris du recul par rapport à sa carrière trépidante en raison de l’impact de son opération, mais elle a juré que ce n’est pas la dernière fois que les téléspectateurs la verront, car elle vient de terminer le tournage de la prochaine série de Great British Menu.
L’intégralité de l’interview d’Andi Oliver est à lire dans le numéro de mars de Women’s Health UK.
