Le chef cuisinier aux 17 étoiles Michelin, Gordon Ramsay, 56 ans, a révélé à quel point sa vie aurait pu être « différente » en raison de son éducation difficile.
Le génie culinaire a parlé ouvertement de l’addiction de son jeune frère Ronnie Ramsay, 55 ans, qui a été emprisonné pour possession d’héroïne en Indonésie en 2007.
La star a commenté sa relation avec lui : « C’est bizarre, on grandit dans une cité, plusieurs cités, et on partage une chambre minuscule.
« Vous êtes dans des lits superposés et vous êtes si proches en tant que frères ; nous avons 14 mois d’écart, et comment la vie d’une personne peut changer radicalement.
« J’ai ce rappel sévère tous les jours, et je me rappelle à quel point les choses auraient pu être différentes si j’avais suivi une autre voie et si j’avais eu le sentiment que le pays me devait quelque chose plutôt que de me battre pour quelque chose.
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« Les drogues étaient une conséquence du fait d’être le garçon aux yeux bleus de la famille et d’être lâché par son père », a-t-il déclaré à Spencer Matthews, 34 ans, star de Made in Chelsea, sur son podcast Big Fish.
Gordon a également expliqué comment son frère avait « foutu en l’air » sa carrière militaire, ce qui l’a conduit à une spirale descendante.
Il a ajouté : « Je pense qu’il s’agit de l’environnement dans lequel vous êtes, et vous êtes dans ce mélange, il est très difficile d’en sortir, donc, malheureusement, il n’a pas pu s’en sortir ».
Gordon a également parlé de son documentaire, Gordon on Cocaine, et du fait qu’il était destiné à « mettre en garde » les gens contre la cocaïne. [his] les enfants contre la cocaïne ».
Dans le cadre du projet de 2017, le chef britannique s’est rendu en Amérique du Sud et en Amérique centrale pour explorer le commerce mondial de la cocaïne à travers des conversations et des enquêtes sous couverture avec la police, les consommateurs et les revendeurs.
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Le but de ce documentaire était juste de prouver que « s’il vous plaît, ne faites jamais ça les enfants, ne touchez jamais à ça », a-t-il déclaré.
Gordon a également parlé de l’impact de la mort de son ancien protégé David Dempsey, 31 ans, en 2003.
Bien que sa famille ait nié qu’il ait consommé des drogues, l’ancien chef du restaurant Gordon Ramsay à Chelsea a été retrouvé avec des traces de cocaïne dans le sang lorsqu’il a fait une chute mortelle.
Il poursuit : « Chaque année, je pense à lui, à chaque anniversaire, à chaque date anniversaire de sa mort ».
Il a fait part de sa réaction lorsque les gens ont pris le chef pour un drogué : « Je suis incroyablement contrarié quand tout le monde pense que je suis sous l’emprise de la drogue parce que vous êtes turbulent, vous êtes bruyant et vous êtes excité.
« C’est juste de la passion, de la pure passion f*****g.
Le président de la Commission européenne a déclaré : « Je ne suis pas dupe de la décision de la Cour européenne des droits de l’homme, qui a été prise par la Cour européenne des droits de l’homme.
« J’ai été contrarié par le fait que tout le monde pensait que le statut du rock and roll dans l’industrie dépendait de cette poudre blanche f*****g, et c’était un non-sens absolu.
« Vous n’avez pas besoin de cette substance pour être au sommet, au sommet de l’Everest, au sommet de votre profession.
« La perfection peut être atteinte sans dépendance.
« Vous êtes accro à la perfection, mais il n’y a pas besoin de substance pour atteindre la perfection. »
